您當(dāng)前位置：網(wǎng)站首頁 > 新聞中心發(fā)布時(shí)間：2021/12/01 點(diǎn)擊次數(shù)：1229
首先，讓我們來看一下我們是如何來定義精釀啤酒的。
我們很難用一句話來概括精釀啤酒的定義。如果能夠滿足以下這些特征，那我們既可以把它稱為精釀啤酒。
小型：酒廠的年產(chǎn)量必須少于600萬桶（約700000千公升）。
獨(dú)立：酒廠的股份必須有超過75％不被非精釀啤酒廠擁有的啤酒工業(yè)集團(tuán)與旗下公司持有。(但是現(xiàn)在有一個(gè)熱議的問題：像 Goose Island, Meantime和Camden Hells 等一些精釀酒廠被百威這樣的啤酒工業(yè)集團(tuán)收購之后，他們的產(chǎn)品還是否算得上是精釀啤酒。)
傳統(tǒng)：以啤酒為主要產(chǎn)品，使用傳統(tǒng)或創(chuàng)新的釀造原料，不可使用輔料降低釀造成本。增味麥芽酒精飲料不屬于啤酒。
關(guān)鍵詞：啤酒保鮮桶 小企鵝啤酒桶 卡瓦斯啤酒桶
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